丁乃奇代表:
您提出的《关于重视蔬菜产业发展的建议》收悉。感谢您对我市蔬菜产业的关心和支持。现就建议提出的有关问题答复如下:
一、基本情况
2024年,全市农林牧渔业总产值完成362.86亿元,同比增长3.8%,我市与全省相比,增速高于全省0.1个百分点,与2023年同期相比,增速提升0.05个百分点,位次上升1位。其中,蔬菜产业表现突出,采摘量达332.3万吨,产值127亿元,占农林牧渔业总产值的35%,已成为我市实施乡村振兴战略、促进农民增收的主导产业之一。
(一)生产情况
一是产业布局形成,全市基本形成了夏秋蔬菜产业带、低热河谷错季蔬菜产业带、“山药”“韭黄”“小黄姜”“辣椒”为主的特色蔬菜产业带及中心城区蔬菜保供区“三带一区”发展格局。构建了“精品红茄”“胜成生菜”等优质品牌。
二是规模单品品牌化,我市始终把聚焦单品规模作为蔬菜产业发展的关键,以规模促产业,以产业带发展,夯实秋冬种,谋划春夏种,重点围绕省级推广八大蔬菜单品,不断提高产业综合生产能力。形成了“安顺山药”“镇宁小黄姜”“坡贡小黄姜”“白旗韭黄”“幺铺莲藕”等地理标志优势产品。
三是稳定蔬菜保供基地周年生产,加强蔬菜种植能手培育。
(二)产业链情况
一是培育经营主体。我们始终将主体培育作为蔬菜产业高质量发展的主抓手,全市蔬菜产业国家级农业产业化龙头企业2家、省级9家,市级16家。
二是蔬菜分拣包装市场的集成。特别是平坝的大葱、辣椒为主销售的二官批发市场,西秀区以西红柿、茄子为主的七眼桥产地代买市场,西秀大西桥韭黄、山药产地市场,关岭布依族苗族自治县断桥早春茄果产地市场,镇宁关岭一带小黄姜冷库收购市场等的集成对蔬菜市场经理人队伍及销售企业的渠道建设起到了链接作用。
三是狠抓精深加工。安顺市目前有省级农业产业化蔬菜加工重点企业6家,2024年新增3条蔬菜加工线,如:镇宁黔棠姜公司生姜加工生产线,普定苗干妈企业新增蔬菜加工生产线,平坝区第六产业公司冷链设施;新增蔬菜加工能力近5万吨。
(三)营销情况
发挥现有省外蔬菜销售档口,有效利用市、县产地交易市场直接联系广州渠道,促进全市蔬菜集散和流通。
一是强化产销对接。“一边连基地、一边连市场”优势,建立健全蔬菜生产基地、企业、合作社供应链,累计成功申报粤港澳大湾区菜篮子基地29个(2024年新增了2个),为进一步拓展大湾区蔬菜市场奠定基础。
二是强化品牌建设。因地制宜持续实施蔬菜产业带布局,基本形成了夏秋蔬菜产业带、低热河谷错季蔬菜产业带、“山药”“韭黄”“小黄姜”为主的特色蔬菜产业带及中心城区蔬菜保供区“三带一区”发展格局。构建了“精品红茄”“胜成生菜”等优质品牌。形成了“安顺山药”“镇宁小黄姜”“坡贡小黄姜”“白旗韭黄”“幺铺莲藕”等地理标志优势产品。
三是强化宣传建设。通过多彩贵州网、动静贵州、贵州天眼安顺农业栏目、黔农在线、安顺新媒体、安顺新闻专题等主流媒体,宣传报道安顺蔬菜基地,如:镇宁反季节西红柿,紫云菜心、西秀黄瓜坐小火车等特色产业发展,推动优质蔬菜进入更多消费者视野。
二、工作进展
(一)推进品种优化与做好试验示范项目
1.做好新品种引进试验示范,争取《2023年省市县共建示范性健康菜园创建项目》,2024年完成了引进黑珍珠、白杆葱、红头葱品种3个;引进白菜德高CR69等德高系列,CR秋丽、CR抗根王等优质蔬菜品种13个。鉴选出黑珍珠、抗根灵、德高CR69、CR秋丽、CR春丽优良品种。产生的示范效益有:一是辐射带动西秀区高标准蔬菜示范种植的经营管理模式得到提升,种植模式为“香葱-白菜”一年4茬,香葱、白菜轮作各2茬技术;二是辐射带动平坝区“十里五万亩”蔬菜示范种植带经营管理模式得到提升,种植模式为“生菜-芥菜”一年6茬,生菜、芥菜轮作各3茬技术,通过安顺市农业局组织测产验收产量较前三年提高16.5%。
2.争取2024年冬春果菜提质增效试验示范项目,在地热河谷实施安顺市镇宁自治县冬春果菜提质增效试验示范项目,一是开展适宜低热河谷区域种植的黄瓜、茄子新品种引种栽培试验,推动镇宁冬果菜高质量发展奠定基础;二是开展增施微生物菌剂+有机肥施用试验,建立冬春果菜生产示范基地,示范推广嫁接苗、土壤调理、病虫害绿色防控等,探索形成1套镇宁冬果菜提质增效生产技术,促进农民增收,产业增效。
(二)发挥单品规模优势争取蔬菜集群项目补齐产业链
2022-2024年贵州高原夏秋蔬菜优势特色产业集群项目争取到位中央资金3600万元。贵州高原夏秋蔬菜优势特色产业集群项目,在镇宁县、关岭县以小黄姜为主导产业,补齐其产业链设备设施,实施主体为镇宁县贵州黔棠姜生物科技有限公司,2022年中央资金400万元,购置生姜清洗去泥机1台、生姜拣选传送装置2台、泡姜坛(1000L)230个、生姜切片机1台等,2024年中央资金300万元建设内容:生姜标准化基地170亩生产,配套生姜加工设备,购买超微粉碎机1台,全自动封装机4台,购买制粒机2台,干燥杀菌机2台,微波干燥设备1台,空气净化设备1套。实施主体为关岭县贵州姜夫子生物科技有限公司,2024年中央资金600万元建设内容:建设保鲜冷库12000立方米,包含库体保温材料、氟并联压缩机组1组、蒸发式冷凝器1合、风机8组等。
(三)结合产业资金加强产业基础设施建设
1.我市冬春果菜种植范围集中在关岭、镇宁、紫云。通过政策引导可提升淡季蔬菜的供应。申报贵州省冬春果菜增量提质行动项目补助设施。实施镇宁自治县冬春果菜增量提质行动项目,建设4个种植示范基地,面积1511.3亩,预计产量2904.75吨,同比增长8%以上。带动周边农户发展冬季喜温果菜种植;关岭县冬春果菜种植面积1669亩,预计产量4246吨,同比增长8%以上,主要以番茄、黄瓜、茄子、辣椒等种植品种,通过直补资金让农户完善基地产业设施,提升生产水平。逐步提升我市冬春果菜稳产保供能力。
2.通过实施贵州高原夏秋蔬菜优势特色产业集群项目,对平坝区、普定县的产业基础设施进行提升,蔬菜冷库设施实施主体:平坝区贵州天成第六产业有限公司,中央资金400万元新建保鲜库9374立方米;蔬菜包装箱实施主体:平坝区贵州浩芳科技有限公司,中央资金300万元,购置全自动3片式高效节能成型机3台,完善了蔬菜产业的冷链与包装的产业基础设施,提升了蔬菜商品化率,达到了预期效果。
三、下步打算
(一)提高产业化水平
争取政策加大对蔬菜加工企业的扶持力度,培育和引进一批规模大、实力强的蔬菜加工企业。鼓励企业开展技术创新,开发蔬菜加工新产品,提高蔬菜附加值。如:2025年我市力争蔬菜优势特色产业集群项目中央财政资金1700万元,新建蔬菜冷库及加工设施设备提升蔬菜产品的价值。同时,加强蔬菜产业的产业链建设,促进蔬菜产业的一体化发展。
(二)加强基础设施建设
争取项目资金加大对蔬菜种植区域基础设施建设的投入力度,重点加强道路、灌溉、排水等设施的建设和改造。例如,修建和拓宽乡村道路,提高道路的通行能力;完善灌溉设施,确保蔬菜在生长过程中能够得到充足的水分供应。同时我市将以“高质量统揽经济社会发展”的使命感争取各级资金,全力补齐产业短板。
(三)增强市场抗风险能力
争取拓展蔬菜产销渠道。建立健全蔬菜市场信息服务体系,及时为农民提供准确的市场信息,引导农民合理安排生产。加强与外地蔬菜市场的联系与合作,积极开拓新的市场领域,降低市场风险。我们将充分发挥现有省外蔬菜销售档口、粤港澳大湾区“菜篮子”基地及省内蔬菜专区促销作用,针对粤港澳、成渝及浙江、上海等需求较大的目标市场,主动跑、强对接,以供应稳定、品质保障为前提,推动我市蔬菜产得出、卖得好。同时,探索开展蔬菜期货交易等新型市场交易方式,提高蔬菜产业的市场抗风险能力。
您提出的建议专业性强、针对性强,为我们改进工作提供了重要参考。下一步,我局将建立“建议落实清单”,定期向市人大常委会报告进展。恳请继续监督指导!
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