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安顺市市场监管局加强规范食用农产品批发市场经营行为
发布日期:2020-01-13 10:17 文章字号:

春节佳节将至,为进一步加强食用农产品源头管控,推动食用农产品批发市场规范经营,保障春节期间人民群众的食用农产品消费安全。近日,安顺市市场监管局到安顺市农产品批发市场与市场开办方进行座谈并开展实地检查。

在座谈中提出市场开办方一是在已健全入场销售者档案的基础上,做好动态管理,定期掌握入场销售者的情况。二是要认真落实主体责任,做好源头管理,督促入场销售者认真履行索证索票制度并开具销售凭证,做到来源可追溯,去向可追查。三是要定期开展市场检查,对发现的问题及时报告辖区监管分局,及时解决和处理。四是要定期对食品安全管理人员和入场销售者开展食品安全知识相关培训,提升管理人员的管理水平和销售者责任意识。五是食用农产品快检工作在原有的基础上增加快检的品种和数量,通过快检进一步确保市场内食用农产品的质量安全。

在实地检查中发现食品经营者还存在票据收集不规范、食品和非食品混放、经营场所杂乱的问题,责成辖区监管分局和市场开办方督促限期整改。

检查组强调市场开办方要进一步落实主体责任,提升市场的管理水平,同时春节期间要提醒入场销售者要注意用火用电安全,防止火灾的发生。


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